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  中国人有“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。“茶”虽被排在日常生活必需品的最后,但由于中国人“饭后一碗茶”的习惯由来已久,使它有了更为深远的历史文化内涵。  华夏民族是茶的原产地和茶……详细>>
2017-09-06 13:11:47
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  鄂伦春狩猎民族具有以肉食为主的饮食习惯。最常见的如“手把肉”“肉干”“阿苏纳”“烤肉片”“煮肉汤”等。  鄂伦春族的手把肉是把狍子、野猪肉切成大块、放到锅里,掌握火候到鲜嫩可口时捞出。吃肉时……详细>>
2017-07-14 11:14:14
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  “高高的兴安岭,一片大森林,森林里住着勇敢的鄂伦春”,这首耳熟能详的鄂伦春歌曲,把人们带进了北方地区历史悠久的鄂伦春民族的神秘世界。  近日,黑龙江省塔河县十八站林业局举办盛大景区开园仪式,……详细>>
2017-07-14 11:13:32
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  布町女王,源自英国的女王圣品   1856年,英女王莅临号称英国南部最美小镇(拉伊古朴小镇)度假。小镇上的一位女主人伊曼把新鲜牛奶献给了女王陛下,女王御用的甜品大师新地在现场把伊曼献上的牛奶……详细>>
2016-07-27 11:13:20
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  “民以食为天,食以安为先”谁都离不开吃。如何吃的安全,吃的放心,吃的科学,参与者有话说。这里给青少年朋友们提供一个平台,通过你的积极参与,可以展示你的才华,表达你的意愿。这里将丰富你的人生,记载你……详细>>
2016-06-15 15:27:19
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  “民以食为天,食以安为先”谁都离不开吃。如何吃的安全,吃的放心,吃的科学,参与者有话说。这里给青少年朋友们提供一个平台,通过你的积极参与,可以展示你的才华,表达你的意愿。这里将丰富你的人生,记载你……详细>>
2016-06-01 15:17:47
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  本报讯  (记者谢玲)5月17日,在北京751凹空间艺术展上举办了“夏日微醺的餐桌时光”主题活动,即将面市的尼雅限量款夏日“清风”桃红和“清凉”甜白首次亮相。   尼雅把夏季一天里……详细>>
2016-05-31 14:16:16
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  在这个人人都爱往朋友圈传美食照的年代,摆盘,对餐饮业和厨师来说越来越重要。虽然中餐自古就有“色香味”之说,然而真正被称得上“艺术”的中餐摆盘并不多。出现这种情况,和中国合餐制的饮食文化和长期……详细>>
2016-05-31 14:15:26